منتديات العشق الفاطمي
اهلا بك في منتدى العشق الفاطمي

يسعدنا ان تشترك في منتدانا الرائع

للتسجيل أذهب الى خانه التسجيل

وشكراا

منتديات العشق الفاطمي

تنبيه لقد تم نقل المنتدى على السيرفر التالي لوجود بعض المشاكل ولكي نجعله مطورا وهذا هوه الرابط تفضلوو http://www.m10h7.com/vb/index.php
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تعلمي صنع كريمة الشوكلاته لتغطية الكيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة البروج
المشـــرفــ / هــ ..
المشـــرفــ / هــ ..
avatar

عدد المساهمات : 67
نقاط : 133
تاريخ التسجيل : 04/04/2010

مُساهمةموضوع: تعلمي صنع كريمة الشوكلاته لتغطية الكيك   الإثنين أبريل 05, 2010 10:06 am

أخواتي هذه طريقة ممتازة لعمل الكريمة البنية
لتغطية الكيكة والي بميزها انها بتكون جامدة (مثل دريم ويب لكن بنكهة الشكولاته )

المقادير:
-2 كوب زبدة .
-بياض اربعة بيضات .
-كوب سكر باودر.
-ملعقة صغيرة فانيلا .
-واحد اونصة شوكولاته .

ضعي الزبدة في مكان دافئ حتى تصبح طرية ولكن لا تذوب .
إخفقى البياضمع الفانيلا حتى يصبح منفوشا .
ضيفي السكر بشكل تدريجي مع الخفق .ابدأي بوضع الزبدة مع الخفق اذا كانت الزبدة لا زالت جامدة ستلاحظين ان الخليط اصبح قاسيا .لا تخافي هو الان يحتاج الى مزيد من الخفق وسيصبح ممتاز .
في طبق اخر اذيبي الشوكولاته ومن ثم ضيفيها الى الخليط .
اخفقي مرة اخرى ...
دعيها ترتاح في الثلاجة ومن ثم استخدميها لتغطية الكيكة او فرشا لوجه التشيز كيك ..



وبالهناء والعافية
cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
{الع ــشق الفـاطمي..
المــديــرة الع ــامــه ..
المــديــرة الع ــامــه ..
avatar

عدد المساهمات : 328
نقاط : 539
تاريخ التسجيل : 04/04/2010
العمر : 26

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع كريمة الشوكلاته لتغطية الكيك   الإثنين أبريل 05, 2010 10:40 am




يعطيك العافيه على الخلطه

يسلمووو

دمتي بخير وود

_________________
إذا كنت ستعيش مئة عام

فأنني اتمنى

أن أعيش مئة عام تنقص يوما واحدا كي لا أضطر

للعيش بدونك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://eshq.dahek.net
مروج البحر
المشـــرفــ / هــ ..
المشـــرفــ / هــ ..
avatar

عدد المساهمات : 109
نقاط : 202
تاريخ التسجيل : 04/04/2010

مُساهمةموضوع: رد: تعلمي صنع كريمة الشوكلاته لتغطية الكيك   الثلاثاء أبريل 06, 2010 7:43 am

مشكووووره والله يعطيك الف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تعلمي صنع كريمة الشوكلاته لتغطية الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العشق الفاطمي :: §¤°^°¤§العشق الفاطمي الاسرة والمجتمع§¤°^°¤§ :: ||რ العشق الفاطمي عالم الطبخ რ||-
انتقل الى: